ホットクック

混ぜて炊くだけ!簡単ツナカレーピラフ

炊飯器やホットクックでお手軽☆ちょっぴりスパイシーで子どもにも大好評のレシピを紹介

イロ

スパイシーで美味!大好きなピラフだよ!

ユキ

作るの簡単で私もこのメニュー大好き!

カレーピラフのレシピ

材料(3人分)

2合
ツナ1缶
人参1/2本
玉ねぎ1/4個
キノコ( なくてもOK )適量
300mL
コンソメ小さじ1
カレー粉小さじ1~2
バター10g
塩コショウ少々

調理器具

ホットクック、もしくは、炊飯器で炊き上げます

ユキ

炊飯器で作ると、調理後に残った香りが白米についてしまうのが嫌で…

ユキ

炊き込みご飯系は、ホットクックを使用しています

我がラボでは、1.6Lタイプのホットクック(KN-HW16E)を愛用中!

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作り方

1.下準備

  • 人参、玉ねぎなどを粗くみじん切りにする
  • 米は洗って水を切っておく(無洗米の場合は洗わずそのままでOK)

2.具材&調味料を鍋にセット

米(2合)、みじん切りにした野菜、ツナ、コンソメ(小さじ1)、カレー粉(小さじ1~2)、バター(10g)を鍋に入れて、最後に水(300mL )を加える

*やわらかめの米の炊き上がりが好きな場合は水の量を+50mLに!

カレー粉の量はお好みで調整してください!

S&Bのカレー粉は比較的スパーシー感が強め。お子様向けにはカレー粉小さじ1が無難です。

3.炊く

炊飯スタート

ホットクックでは以下の調理設定でスタート

『手動で作る』→『ご飯を炊く』→『2合』→『スタート』

*ヘルシオホットクック KN-HW16Eの場合

ホットクック設定(光の反射の映り込み激しくてすみません(>_<))

4.味を調え盛り付ける

炊き上がったら、全体を混ぜて、塩コショウで味を調えます

盛り付けて完成!

お好みでパセリを散らしてもOK

炊き上がり

炊飯の間に肉や魚をソテーして合わせるとバランスGood!

フッ素加工内鍋を使用しました!今回もこびりつきなしで片付け簡単でした!

Article by ユキ研究員

まとめ
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レシピ
混ぜて炊くだけ!簡単ツナカレーピラフ
研究員
準備時間
調理時間
おすすめ度
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

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